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2006.09.18
スイーツ食べ比べ SOURIRE(スリール)
東横線の学芸大学駅に野暮用があったので3連休の初日にやってきたのだが、なんでも評判の良いパティスリーがあるとのことだったので寄ろうと決めていた。
駅から徒歩で10分弱行ったところにそのお店はある。

『パティスリー スリール』
オレンジ色が目を引く可愛らしい店構えだ。
店内は明るく、ショーケースにはかなりの種類のケーキが並んでいるので目移りしてしまう。





焼き菓子の品揃えも充実している。
駅から徒歩で10分弱行ったところにそのお店はある。

『パティスリー スリール』
オレンジ色が目を引く可愛らしい店構えだ。
店内は明るく、ショーケースにはかなりの種類のケーキが並んでいるので目移りしてしまう。





焼き菓子の品揃えも充実している。
店内にはわずかではあるがイートインスペースもあり、せっかくなのでコーヒーを飲みながらちょっと一休みする。

一緒に頼んだのが「タルトフィーヌ・フィグ」。イチジクのタルトだが、生地は極薄のパイ生地。サクッとした歯ざわりで甘さも程よく、何枚でも食べられそう。
でも男一人で甘いものを食べてる光景は…なんだかなぁ…。
さて、もちろんテイクアウトでも何種類か買ってきたので、家に帰って食べ比べる。

「シューアラクレーム」 まずは大好きなシュークリーム。シューはいろいろ食べたが、僕の中ではいきなり1位にランクイン。シュー生地はやや主張控えめ。クリームのキメが細かくネットリとしている。小さめだが食べ応えがある。

「クレームカラメル」 続いてまたもオーソドックスな一品、プディング。とろけます。

「フロマージュ キュイ」 これは外せない、チーズケーキ。チーズがビシッと詰まっている。後味が爽やかで非常に軽い。

最後にフルーツタルト2品。手前が「タルト マング」奥が「タルト アプリコ」。甘さは控えめでしっかりフルーツの酸味が生きており、やはり後味が軽い。「タルト マング」はマンゴー好きの方には超おススメ。
一度にこれだけのスイーツを食べたのは初めてだったが、全般的に軽やかに仕上がっているのでまだまだ食べられた。優しい味わいなので、物足りないという人もいるかもしれないが、甘いものはちょっと…という人にもおススメできるお店である。

Patisserie SOURIRE

一緒に頼んだのが「タルトフィーヌ・フィグ」。イチジクのタルトだが、生地は極薄のパイ生地。サクッとした歯ざわりで甘さも程よく、何枚でも食べられそう。
でも男一人で甘いものを食べてる光景は…なんだかなぁ…。
さて、もちろんテイクアウトでも何種類か買ってきたので、家に帰って食べ比べる。

「シューアラクレーム」 まずは大好きなシュークリーム。シューはいろいろ食べたが、僕の中ではいきなり1位にランクイン。シュー生地はやや主張控えめ。クリームのキメが細かくネットリとしている。小さめだが食べ応えがある。

「クレームカラメル」 続いてまたもオーソドックスな一品、プディング。とろけます。

「フロマージュ キュイ」 これは外せない、チーズケーキ。チーズがビシッと詰まっている。後味が爽やかで非常に軽い。

最後にフルーツタルト2品。手前が「タルト マング」奥が「タルト アプリコ」。甘さは控えめでしっかりフルーツの酸味が生きており、やはり後味が軽い。「タルト マング」はマンゴー好きの方には超おススメ。
一度にこれだけのスイーツを食べたのは初めてだったが、全般的に軽やかに仕上がっているのでまだまだ食べられた。優しい味わいなので、物足りないという人もいるかもしれないが、甘いものはちょっと…という人にもおススメできるお店である。

Patisserie SOURIRE
ダンディ
スイーツ食べ過ぎ!買い過ぎ!!
相方さんに怒られなかった!?
私は最近何故かスイートポテトが食べたいと思うておる!
美味しいお店あったら紹介してくださいな(^−^)/
相方さんに怒られなかった!?
私は最近何故かスイートポテトが食べたいと思うておる!
美味しいお店あったら紹介してくださいな(^−^)/
2006/09/19 Tue 03:50 URL [ Edit ]
Tacky
ダンディ さま
ご心配ありがとうございます。でも相方さんと分けて食べたので大丈夫です。
スイートポテトね。見つけたら紹介するス。逆に美味しいお店の情報お待ちしてまーす。ジャンルは問いません。
ご心配ありがとうございます。でも相方さんと分けて食べたので大丈夫です。
スイートポテトね。見つけたら紹介するス。逆に美味しいお店の情報お待ちしてまーす。ジャンルは問いません。
2006/09/19 Tue 19:23 URL [ Edit ]
スミス
うまそうなスイーツやね。
甘党の苦手な自分も少しは食べられそうだな。
うちの親父が勤めてるモンテールのシュークリームも宜しく。
そろそろミーティング始まるので失礼します。
今日も張り切っていこう(笑)!
甘党の苦手な自分も少しは食べられそうだな。
うちの親父が勤めてるモンテールのシュークリームも宜しく。
そろそろミーティング始まるので失礼します。
今日も張り切っていこう(笑)!
2006/09/20 Wed 08:23 URL [ Edit ]
Tacky
なおし さま
品の良いもの無いのネ・・・。
でもケーキはナマモノだし、デリケートなので輸送には適さないね。よって我慢して下さい。別のいいものがあったらネ。
スミス さま
甘いものが苦手でも大丈夫だと思うよ。
さりげなくモンテールの宣伝するあたり、しっかりしてるなぁ。でも個人情報的なものは控えた方が良いかと…。
品の良いもの無いのネ・・・。
でもケーキはナマモノだし、デリケートなので輸送には適さないね。よって我慢して下さい。別のいいものがあったらネ。
スミス さま
甘いものが苦手でも大丈夫だと思うよ。
さりげなくモンテールの宣伝するあたり、しっかりしてるなぁ。でも個人情報的なものは控えた方が良いかと…。
2006/09/20 Wed 18:57 URL [ Edit ]
ノクチー
Tacky! スイートポテトのお店あるよ!
『焼き立ての味 田園ぽてと』が溝の口に♪よく雑誌にも取り上げられていて、宅配もあるみたい☆
この前もにゃんたさんにそこのお菓子あげたんだ〜^^
ぜひダンディ様に。
『焼き立ての味 田園ぽてと』が溝の口に♪よく雑誌にも取り上げられていて、宅配もあるみたい☆
この前もにゃんたさんにそこのお菓子あげたんだ〜^^
ぜひダンディ様に。
スイーツといえば、大宮駅だったかな〜「スーパーパティシエのいるお店」っていうのがあるよって会社のマネージャーが教えてくれて、地図もらったんだけどなくしちゃった・・・
また教えてもらったら連絡するね〜
また教えてもらったら連絡するね〜
2006/09/21 Thu 23:02 URL [ Edit ]
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